Thành phần dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của dâu tằm
Từ lâu, dâu tằm được trồng để lấy lá làm thức ăn cho con tằm, được trồng chủ yếu ở châu Á và Bắc Mỹ. Nhờ hương vị ngọt ngào cùng giá trị dinh dưỡng ấn tượng, dân gian thường chế biến dâu tằm thành rượu, nước hoa quả, trà, mứt, thực phẩm đóng hộp……
